Kluski śląskie to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni regionalnej w Polsce. Ich historia nierozerwalnie związana jest ze Śląskiem – regionem, w którym ziemniaki od …
pomysł na obiad
Tortilla hiszpańska – przepis i ciekawostki o potrawie
Tortilla hiszpańska, znana również jako tortilla española lub tortilla de patatas, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni hiszpańskiej. Choć składniki są niezwykle proste, odpowiednia …
Tagliatelle z łososiem i szpinakiem
Tagliatelle z łososiem i szpinakiem to eleganckie, a jednocześnie bardzo proste danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na kolację we …
Przepis na udon
Makaron udon to gruby, pszenny makaron pochodzący z kuchni japońskiej. Można go kupić w formie szerokich nitek lub gotowy w paczkach. Dzięki sprężystej konsystencji i …
Najprostszy przepis na tofu
Tofu to niezwykle wszechstronny składnik kuchni roślinnej. Jest delikatne w smaku, chłonie aromaty przypraw i marynat, a przy tym dostarcza pełnowartościowego białka. Nadaje się do …
Przepis na wątróbkę drobiową
Wątróbka drobiowa to jedno z najcenniejszych pod względem odżywczym rodzajów podrobów. Zawiera łatwo przyswajalne żelazo, witaminy z grupy B (szczególnie B12), witaminę A oraz cynk …
Przepis na domową pizzę
Któż z nas nie lubi pizzy? 😊 Ta robiona w domu da nam nie tylko satysfakcję zrobienia czegoś, czego nie powstydziłyby się najlepsze pizzerie. Oczywiście …
Przepis na krem z pomidorów
Któż z nas nie lubi domowej zupy pomidorowej, przyprawionej świeżą bazylią i zabielonej śmietaną. Niestety nie zawsze mamy cierpliwość na spędzenie ponad godziny na gotowaniu …
Przepis na kopytka – jak i ile czasu gotować?
Kopytka to klasyk polskiej kuchni, który nigdy się nie nudzi. Delikatne kluski ziemniaczane sprawdzą się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs czy …
Przepis na nuggetsy
Nuggetsy to jedno z najbardziej uwielbianych dań inspirowanych kuchnią fast-food. Swoją popularność zawdzięczają kultowej wersji z McDonald’s, jednak domowe nuggetsy są jeszcze smaczniejsze, zdrowsze i …