Nalewka z wiśni to jeden z tych wyrobów, które kojarzą mi się z domem, latem i cierpliwością. Pamiętam słoiki stojące na parapecie u babci – …
Do spiżarni
Przepis na dżem z czarnej porzeczki
Dżem z czarnej porzeczki to jeden z tych słoiczków, który u mnie w domu nigdy długo nie stoi na półce. Pamiętam, jak mama co roku …
Przepis na dżem truskawkowy
Przepis na dżem truskawkowy to jeden z tych, które warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze – szczególnie teraz, gdy truskawki są świeże, soczyste i dostępne …
Cytrynówka korzenna – przepis na nalewkę rozgrzewającą
Ten przepis nosi dwie nazwy – Cytrynówka korzenna lub Cytrynówka lwowska. Niezależnie jak ją nazwiemy, ważne jest dodanie sporej ilości przypraw korzennych, dzięki którym nalewka …
Przepis na nalewkę wieloowocową
Domowa nalewka to coś więcej niż tylko alkohol – to smak lata zamknięty w butelce, tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie i przyjemność tworzenia czegoś …
Przepis na powidła śliwkowe
Powidła śliwkowe to jeden z najbardziej tradycyjnych przetworów, który od lat gości w polskich domach. Aromatyczne, gęste i naturalnie słodkie, świetnie sprawdzają się do kanapek, …
Najprostszy przepis na ogórki kiszone
Ogórki kiszone to jeden z najbardziej rozpoznawalnych smaków polskiej kuchni. Kwaśne, chrupiące, pełne aromatu czosnku, koperku i chrzanu – trudno im się oprzeć, zwłaszcza gdy …
Konfitura z wiśni przepis
Lato to czas, gdy natura obdarza nas swoimi najlepszymi darami – soczystymi, słodkimi i pachnącymi owocami. Wśród nich wyjątkowe miejsce zajmują wiśnie. Ich lekko kwaskowaty …
Nalewka truskawkowa na białym winie
Lato w pełni już niedługo, a wraz z nim sezon na soczyste, słodkie truskawki – to idealny moment, by przygotować domowy trunek, który zatrzyma smak …