Wszelkie zapiekanki należą do dań praktycznych – można je zrobić w ciągu godziny i mieć obiad na dwa, trzy dni. Zapiekankę można też zamrozić i …
Sos sojowy – właściwości i zastosowanie
Sos sojowy to jeden z najpopularniejszych składników kuchni azjatyckiej, który coraz częściej gości też w innych rodzajach dań. Intensywny smak umami sprawia, że chętnie sięgamy …
Przepis na kopytka – jak i ile czasu gotować?
Kopytka to klasyk polskiej kuchni, który nigdy się nie nudzi. Delikatne kluski ziemniaczane sprawdzą się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs czy …
Przepis na modrą kapustę
Modra kapusta to klasyka kuchni śląskiej i nie tylko – idealny dodatek do klusek, rolady, pieczeni czy schabowego. Jej intensywny kolor, lekko słodko-kwaśny smak i …
Przepis na nuggetsy
Nuggetsy to jedno z najbardziej uwielbianych dań inspirowanych kuchnią fast-food. Swoją popularność zawdzięczają kultowej wersji z McDonald’s, jednak domowe nuggetsy są jeszcze smaczniejsze, zdrowsze i …
Ciasto niskie IG – czekoladowy specjał dla cukrzyków
Niestety zdiagnozowano u mnie cukrzycę ciążową i muszę na pewien czas pożegnać się ze słodkościami. Nie jest to łatwe, bo uwielbiam czekoladę – szukam więc …
Przepis na racuchy z jabłkami
Nie ma nic bardziej domowego niż zapach smażonych racuchów z jabłkami. To deser, który od lat gości na polskich stołach – miękki, puszysty i pachnący …
Przepis na ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe przebojem wdarło się na nasze stoły. Choć nikt nie podejrzewał marchewki, że może stać się główną bohaterką ciasta, to ona wypełniła wspaniale swoje …
Przepis na omlet
Omlet to danie, które łączy w sobie prostotę, smak i uniwersalność. Można go przygotować na tysiące sposobów – od klasycznego, przez wersje słodkie i fit, …
Łatwy przepis na strogonowa
Strogonow to danie wywodzące się z carskiej Rosji, choć dziś kojarzone jest również z kuchnią polską. Gęsty, kremowy gulasz z mięsem, cebulą, papryką i pieczarkami …