Kluski śląskie to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni regionalnej w Polsce. Ich historia nierozerwalnie związana jest ze Śląskiem – regionem, w którym ziemniaki od …
ziemniaki
Tortilla hiszpańska – przepis i ciekawostki o potrawie
Tortilla hiszpańska, znana również jako tortilla española lub tortilla de patatas, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni hiszpańskiej. Choć składniki są niezwykle proste, odpowiednia …
Tradycyjny krupnik – prosty przepis na rozgrzewającą zupę
Krupnik to jedna z moich ulubionych zup – rozgrzewająca i sycąca, idealna na zimowe chłody lub przy problemach żołądkowych. Lubię w nim posmak lubczyka ogrodowego, …
Przepis na kopytka – jak i ile czasu gotować?
Kopytka to klasyk polskiej kuchni, który nigdy się nie nudzi. Delikatne kluski ziemniaczane sprawdzą się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs czy …
Zupa dyniowa przepis
Dynia to symbol jesieni, który nie tylko pięknie zdobi, ale i doskonale smakuje. Zupa dyniowa to jedno z najpopularniejszych dań w tym sezonie – rozgrzewająca, …
Przepis na zapiekankę meksykańską
Inspiracja kuchnią meksykańską w nieco innej formie – oryginalna zapiekanka meksykańska. Sycące danie z mięsem i warzywami, zapieczone pod beszamelowym sosem i żółtym serem. Świetnie …
Przepis na żurek
Żurek to jedno z tych dań, które mają wyjątkowe miejsce w polskiej kuchni. Aromatyczny, lekko kwaśny i sycący, idealnie sprawdza się zarówno na co dzień, …
Pierś indyka z ziemniakami z piekarnika
Mięso z indyka można przyrządzać na wiele sposobów – jednym z popularniejszych dań jest pieczeń z tego gatunku drobiu. Aby mięso nie wyschło, należy je …
Przepis na kotlety warzywne
Kotlety z gotowanych warzyw to proste i sycące danie. Takie kotleciki świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięsnych dań lub samodzielna przekąska. Z gotowanej marchewki, …