Makaron udon to gruby, pszenny makaron pochodzący z kuchni japońskiej. Makaron można kupić w formie szerokich nitek lub też gotowy w paczkach. Dzięki swojej sprężystej …
papryka
Kotlety z soczewicy czerwonej
Kotlety z soczewicą z pewnością są znane wegetarianom i wielbicielom zdrowych dań. Mnóstwo witamin i białka w jednej potrawie. Ja proponuję nieco pikantniejszą odmianę na …
Przepis na omlet
Omlet to danie, które z powodzeniem łączy w sobie prostotę, smak i uniwersalność. Można go przygotować na tysiące sposobów – od klasycznego, przez wersje słodkie …
Łatwy przepis na strogonowa
Strogonow to danie wywodzące się z carskiej Rosji, choć dziś kojarzone jest również z kuchnią polską. Gęsty, kremowy gulasz z mięsem, cebulą, papryką i pieczarkami …
Przepis na jajecznice
Jajecznica to klasyk, który nigdy nie zawodzi. Choć banalnie prosta, potrafi zaskakiwać bogactwem smaków i możliwości. Można ją przygotować na setki sposobów — na maśle, …
Prosta sałatka z makaronem
Makaron to uniwersalny dodatek do wielu dań, również sałatek. Kombinacji sałatek z makaronem jest całe mnóstwo. Ja przedstawiam składniki, które zazwyczaj mamy w lodówce, dlatego …
Ryba duszona w warzywach
Masz ochotę na coś lekkiego, zdrowego, ale i pełnego smaku? Ryba duszona w warzywach to idealna propozycja na szybki i pożywny obiad, który przygotujesz w …
Przepis na hummus
Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy, która pochodzi z Bliskiego Wschodu — szczególnie popularna w krajach takich jak Liban, Izrael czy Turcja. Tradycyjny hummus przygotowuje …
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Domowe tortille smakują wyśmienicie. W dodatku mamy pewność, że wiemy, co jemy. Farsz do tortilli możemy komponować według upodobania, może być ona wegetariańska, mięsna, na …
Przepis na zapiekankę meksykańską
Inspiracja kuchnią meksykańską w nieco innej formie, czyli oryginalna zapiekanka meksykańska. Sycące danie z mięsem i warzywami, zapieczone pod beszamelowym sosem i żółtym serem. Zapiekanka …