Jesień to czas, gdy na straganach króluje dynia – warzywo o wyjątkowym smaku, kolorze i bogactwie składników odżywczych. Od wieków doceniana jest nie tylko w …
Przepis na szarlotkę
Szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych i lubianych ciast w polskiej kuchni. Aromatyczne jabłka, kruche ciasto i delikatna kruszonka tworzą duet, któremu trudno się oprzeć. …
Przepis na hummus
Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy, która pochodzi z Bliskiego Wschodu – szczególnie popularna w Libanie, Izraelu i Turcji. Tradycyjny hummus przygotowuje się z ugotowanej …
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Domowe tortille smakują wyśmienicie, a w dodatku mamy pewność, że wiemy, co jemy. Farsz możemy komponować według upodobania – może być wegetariański, mięsny, pikantny lub …
Jabłka witaminy
Jabłka od wieków zajmują szczególne miejsce w naszej diecie. Są smaczne, dostępne przez cały rok i niezwykle uniwersalne w kuchni. Jednak oprócz walorów smakowych kryją …
Jak marynować udka z kurczaka
Udka z kurczaka to jedno z najczęściej wybieranych mięs na obiad i na grilla. Są soczyste, łatwe w przygotowaniu i świetnie chłoną smaki przypraw. Kluczem …
Jak zrobić polewę czekoladową?
Polewa czekoladowa to klasyka, która potrafi odmienić każdy deser. Dodaje elegancji, wzbogaca smak i sprawia, że nawet najprostsze ciasto wygląda wyjątkowo apetycznie. Można ją przygotować …
Pomidory witaminy i właściwości
Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw na świecie – choć botanicznie są owocami. Cenione za smak, aromat i wszechstronność w kuchni, mają również ogromne właściwości …
Przepis na zapiekankę meksykańską
Inspiracja kuchnią meksykańską w nieco innej formie – oryginalna zapiekanka meksykańska. Sycące danie z mięsem i warzywami, zapieczone pod beszamelowym sosem i żółtym serem. Świetnie …
Dietetyczny kurczak zapiekany z cukinią
Kurczak zapiekany z cukinią to prawdziwie letnia potrawa pełna kolorów. Najważniejsze jest jednak to, że jest znakomita dla osób dbających o linię, a także kobiet …