Kinga Śledź i polub nas:
Indyk jest jednym z najzdrowszych mięs – lekkostrawny, bogaty w białko i żelazo, dostarcza energii oraz cennych składników odżywczych. Ten przepis doskonale sprawdzi się przy diecie lekkostrawnej: dla mam karmiących oraz osób, które z przyczyn zdrowotnych powinny spożywać łagodne posiłki. Rolada z indyka może być daniem głównym, dodatkiem do chleba lub zdrową przekąską na imprezy.
| Czas przygotowania: | 5 minut |
| Czas gotowania/pieczenia: | 25 minut |
| Liczba porcji: | 4 porcje |
| Liczba kalorii (jedna porcja): | ok. 180 kcal |
Składniki na roladę z indyka:
- 500 g piersi indyka
- sól, zioła prowansalskie, oregano, bazylia
Przygotowanie:
- Mięso umyj i pokrój na cienkie plastry – nie rozbijaj na kotlety. Możesz przygotować jedną większą roladę lub kilka mniejszych mini-roladek, które świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezy. W zależności od potrzeby plastry możesz dodatkowo przekroić na pół.
- Jedną stronę każdego plastra obficie posyp ziołami prowansalskimi, bazylią, oregano i szczyptą soli. Drugą stronę posyp jedynie odrobiną soli. Zawiń mięso i ciasno owiń w folię aluminiową.
- Gotuj na parze przez około 25 minut lub piecz w piekarniku w 160°C przez 20 minut.
Przepis na roladę z indyka to sprawdzony pomysł na obiad, który zachwyca prostotą. Soczyste mięso z aromatycznymi ziołami świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz wzbogacić farsz ulubionymi dodatkami – szpinakiem, suszonymi pomidorami czy pieczarkami. Idealna na codzienny obiad, świąteczny stół i zdrową przekąskę!
Śledź i polub nas:
