Strogonow to danie wywodzące się z carskiej Rosji, choć dziś kojarzone jest również z kuchnią polską. Gęsty, kremowy gulasz z mięsem, cebulą, papryką i pieczarkami …
wołowina
Gulasz wołowy – przepis
Aromatyczny, pełen smaku i idealnie rozgrzewający – oto klasyczny gulasz wołowy! Długie duszenie sprawia, że mięso staje się niezwykle miękkie i soczyste, a bogaty sos …
Wołowina idealna – jak zrobić stek?
Popularność wołowiny wzrasta – przynajmniej w moim domu 🙂 Mąż od dawna namawiał mnie na przyrządzenie steków, jednak wzbraniałam się, bo nie przepadałam za wołowiną. …