Kinga Śledź i polub nas:
Szpinak dzieli ludzi – niektórzy go nienawidzą, inni kochają. Ja należę do tej drugiej grupy, dlatego w mojej kuchni jest go coraz więcej. Prezentuję przepis na makaron tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem – bardzo kremowe i sycące danie, idealne na obiad, kolację lub lunch.
| Czas przygotowania: | 20 minut |
| Czas gotowania: | 15 minut |
| Liczba porcji: | 3–4 porcje |
| Liczba kalorii (jedna porcja): | ok. 580 kcal |
Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem – składniki:
- makaron tagliatelle (ok. 300 g)
- 400 g szpinaku
- 500 g filetu z kurczaka
- 3 łyżki śmietany kremowej 18%
- 2 ząbki czosnku
- 150 g startego sera (np. parmezan)
- sól, pieprz, tymianek
- olej do smażenia
Przygotowanie tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym:
- Makaron tagliatelle ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
- Liście szpinaku umyj i oblej wrzątkiem. Pokrój na paski.
- Filet z kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
- Na drugiej patelni rozgrzej olej, wrzuć szpinak, dopraw solą i pieprzem, dodaj zmiażdżony czosnek.
- Chwilę podsmaż, następnie dodaj śmietanę i wymieszaj.
- Gdy szpinak będzie gotowy, dodaj kurczaka i na koniec starty ser. Wymieszaj.
- Podawaj z ugotowanym makaronem tagliatelle.
Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem to idealne rozwiązanie na szybki posiłek! Delikatny makaron otulony kremowym sosem śmietanowym, soczyste kawałki kurczaka i świeży szpinak tworzą harmonijną kompozycję smaków. Proste, szybkie i naprawdę smaczne – sprawdź i zaskocz bliskich wyjątkowym obiadem!
Śledź i polub nas:
